Fredag 16. oktober ble det gjennomført kokk- og servitørkonkurranse for lærlinger på Levanger videregående skole.

Medialinjen ved skolen filmet deltakerne på kjøkkenet, og servitørene under arbeidet med borddekkingen og viste alt på storskjerm i aulaen. Blomsterdekoratørlinja hadde laget dekorasjoner for anledningen.

Kokkene laget Flyndrefilet Orly til forrett, kalvefrikasè Mènagère til hovedrett og Tilslørte bondepiker til dessert. Servitørene dekket bord til fire personer og serverte maten. I tillegg laget de en klassisk Cocktail og blindluktet 6 typer brennevin.

Konkurransen ble vunnet av:

Kokklærling nr. 1: Eirin Bjørgan, Rica Hell Hotel, Nr. 2: Alice Kristensen, Quality  Airport Hotel Værnes, Nr. 3: Tor Arne Ven, Backlund Restaurant

Servitørlærling nr. 1: Kristin Fredriksen, Brød & Cirkus Verdal, Nr.2: Nina Kulsli, Backlund Restaurant, Nr.3: Alexandra Øien, Ree Gård Stjørdal

Vinneren og andreplassen i hver klasse skal representere Nord- Trøndelag under Norgesmesterskapet i Stavanger 11. – 14. februar 2010.